Gospodynią oraz naszą przewodniczką w 16. odcinku 5. sezonu "Nowej Mai w ogrodzie" była projektantka ogrodów Agnieszka Hubena-Żukowska. W swoim ogrodzie stosuje się ona do wszystkich zasad, które później zaleca swoim klientom. Jedną z nich jest dopasowywanie roślin do gleby, w której chcemy je posadzić. Bardzo ważne jest, żeby pamiętać o tym, że w różnych częściach naszej działki, gleba może być zupełnie inna.